وضعیت باقیمانده آفت‌کش‌های رایج در فلفل دلمه‌ای گلخانه‌ای در چهار استان کشور و بررسی عوامل موثر بر تجمع و راهکارهای کنترل آنها

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

موسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران

10.22092/jppps.2025.136032

چکیده

امروزه استفاده از آفت‌کش‌ها برای پیشگیری از کاهش راندمان تولید محصولات کشاورزی امری اجتناب ناپذیر می‌باشد. بنابراین بررسی باقیمانده آنها در این محصولات به جهت سلامت جامعه و صادرات پایدار بسیار ضروری می‌باشد. وضعیت باقیمانده آفت‌کش‌ها در فلفل دلمه‌ای در مناطق عمده تولید این محصولات مانند تهران (ورامین)، کرمان (جیرفت)، اصفهان و آذربایجان شرقی (جلفا) بررسی گردید. تعداد 26 نمونه فلفل دلمه‌ای در سال اول و 24 نمونه در سال دوم از این چهار منطقه جمع‌آوری شده و از نظر باقیمانده آفت‌کش‌ها بررسی و نتایج آن ارایه گردیده است. در این مطالعه 51 آفت‌کش مورد پایش قرار گرفت که از پرکاربردترین‌ و مهمترین آفت‌کش‌های مصرفی در گلخانه هستند. داده‌های باقیمانده آفت‌کش‌ها با آخرین استاندارهای حد مجاز ملی مقایسه گردیدند. نتایج کلی نشان می‌دهد که در 38% از نمونه‌های بررسی‌شده هیچ آفت‌کشی یافت نگردید، در 38% دیگر از آنها باقیمانده در حد مجاز و در 24% از آنها باقیمانده غیرمجاز یک یا چند آفت‌کش مشاهده گردیده است. با توجه به نتایج بدست آمده پیشنهاد می‌گردد که در وهله اول تولیدکنندگان محصولات کشاورزی حتما از طریق سامانه سماک جهت تولید محصول سالم ثبت نام کرده تا تولیدات آنها زیر نظر کارشناسان فنی و بازرسان انجام پذیرد و آموزش‌های لازم جهت بهبود و افزایش اطلاعات در راستای استفاده از آفت‌کش‌های کم‌خطر و بیولوژیک، مدیریت تلفیقی آفات، استفاده از سم‌پاش‌های استاندارد، رعایت دوره کارنس، استفاده از سازه‌های استاندارد در ساخت گلخانه‌ها، استفاده از دستگاه‌های دما و رطوبت سنج و غیره که در انتها به تفصیل آورده شده بصورت مستمر انجام پذیرد تا بتوان تولیدات سالم‌تر و با کیفیت بیشتری داشته باشیم.   

کلیدواژه‌ها